スペースパンでひとくちカツ

パン粉をテフロン加工のフライパンでキツネ色になるまで炒る

豚肉に軽く塩こしょうする

小麦粉をまぶす

1のパン粉をつける

スペースパンになるべく重ならないように並べて魚焼きグリルへ。片面グリルのうちは7分弱火。

お肉を裏返して3分同様に弱火で。