山椒醤油で焼き魚の画像

Description

山椒の香りがたまりません♡

材料 (2人分)

お好きな魚
2切れ
★山椒の葉
約20枚
★醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    山椒の葉をみじん切りにする。醤油と合わせてジップロックに入れ、魚を漬け込む(約1時間)

  2. 2

    魚焼きグリルで焼く。(袋に残った山椒醤油をハケで塗りながら焼くとなお良し!)

コツ・ポイント

魚を焼くとき、焦げないように注意!

このレシピの生い立ち

シンプルな味付けで、山椒の香りを楽しみたくて。
レシピID : 3887934 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/05/30

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