鶏ひき肉の塩つくね☆の画像

Description

鶏ひき肉を使った塩味のつくねです^−^vおつまみにもぴったり^−^v

材料 (2.3人分)

200g
小さじ1
鶏がらスープ素
小さじ1
白だし
大さじ1
しょうがすりおろし
小さじ1
大さじ2
○サラダ油
大さじ1
○ごま油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    ○以外の材料を合わせよく手でこねる お好みの大きさに丸めていく

  2. 2

    フライパンに○をいれ熱したら1をいれ焼いていく 片面焼き色が少しついたらひっくり返して酒をいれ蓋をし蒸し焼きにする

  3. 3

    弱火で1分ほど焼いたら蓋を開けしっかり焼き色がつくまで焼いたら完成!

コツ・ポイント

わさびや一味マヨネーズをつけていただくと絶品!ぜひ^−^v

このレシピの生い立ち

シンプルな味付けのつくねを作りたくて
レシピID : 3888895 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ちぃこgogo
ちょっと焦がし気味か⁉︎(*_*)絶対リベンジします‼︎

焼き色がとっても美味しそうですよ^^作っていただき感謝です☆

写真
カバゴン
ネギと椎茸を追加して。美味しかったです♪

こんがり美味しそう~!!作っていただき嬉しいです^−v

初れぽ
写真
クック7RA4H2☆
お弁当にぴったり!塩つくね丼にして持って行きたいと思います^ ^

ハートとっても可愛いですね^^素敵なお弁当になりますね☆^^