オクラとベーコンのガーリックソテー

オクラとベーコンのガーリックソテーの画像

Description

炒めるだけなので簡単です。おつまみやお弁当の作り置きに♪

材料 (2~3人分)

1ネット(10本くらい)
2枚
ガーリックオイル
大さじ1弱
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オクラはヘタを取り斜め3等分に、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにガーリックオイルを熱してベーコンを炒める。

  3. 3

    オクラを加え軽く炒め、オクラに塩を振るようにして味付けし、全体を軽く炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

ガーリックオイルは自家製を使ってます。ガーリックオイルではなく、オリーブオイルとにんにくやガーリックパウダーで作っても美味しいと思います。
写真は厚切りベーコンを使ってます。

このレシピの生い立ち

ねっちゃんっさんのオクラの塩きんぴら(レシピID:1206777)が好きで、洋風にしてみたらどうかと思ってアレンジしてみました。
レシピID : 3889341 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
だるっくま
お弁当用に♪簡単に美味しくできました(*^O^*)

初れぽありがとうございます♪気に入っていただけて嬉しい☆

初れぽ
写真
胡桃こリス
作り置き簡単で美味しくいただきました(^-^)

つくれぽありがとうございます♪