簡単☆やみつき！とんぺい焼き♡
なっくんちゃ☆
作り方
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1
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キャベツを一口大にカットしてお皿に敷きつめる
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2
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豚肉を油を引いたフライパンで炒め、塩コショウする
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3
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たまごを2個豚肉の上に割り入れて、黄身をくずしてお好みの固さになるまで火を入れる
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4
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お皿に滑らせて盛り付け☆
あとはお好み焼きソース、マヨネーズ、削り節を好きなだけトッピングしたら出来上がり〜(^o^)
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コツ・ポイント
キャベツはお皿に生のままでも、豚肉と一緒に軽く火を通してもどちらでもおいしくできます☆
芯が苦手な方は葉の部分だけを使うと良いかも。
写真にはのってないですが、小ねぎを小口切りして上からパラパラちらすと更に見た目も味もバッチリ☆
芯が苦手な方は葉の部分だけを使うと良いかも。
写真にはのってないですが、小ねぎを小口切りして上からパラパラちらすと更に見た目も味もバッチリ☆
このレシピの生い立ち
いつも行ってる居酒屋さんのメニュー、作り方を教えてもらって作ったらハマっちゃったため☆
なっくんちゃ☆
