鶏むねとコーンのかき揚げ♪
作り方
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1
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鶏むね肉は1㎝角に切り少し多めに塩胡椒を振ります。
とうもろこしは缶をと使う場合はサルにあげて水分を切ります。
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2
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ボールに水とマヨネーズを混ぜてから天ぷら粉をあわせ、鶏肉ととうもろこしをかき混ぜます。
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3
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揚げ油にスプーンで生地をすくって入れてこんがり揚げます。
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4
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器に盛り付け召し上がれ~♪
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コツ・ポイント
味がしっかりついているのでそのまま食べれます。
塩やケチャップや醤油などお好みで召し上がれ~♪
冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。
塩やケチャップや醤油などお好みで召し上がれ~♪
冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。
このレシピの生い立ち
Mikk06さんのレシピを参考にアレンジしました。
鶏むね1枚でボリュームあるおかずになります♪
鶏むね1枚でボリュームあるおかずになります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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