口触りなめらかな☆お豆腐ネギトロ丼
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包み、瓶などを乗せ30分程度水切りする。
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2
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①とすき身を合わせる。
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3
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2に醤油を入れよく混ぜる。
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4
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器にご飯を盛りつけ
2を乗せ真ん中をくぼませ黄身を落とす。
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5
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周りに葱、紫蘇、白ごま、刻み海苔を乗せて完成☆
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6
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黄身のあたりにお醤油(分量外)をちょっと垂らして召し上がってください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家族な好きな定番丼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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