ぷりっぷり♡エビとニラのはんぺん焼き
きのっぴぃ♡
作り方
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1
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むきエビとニラを細かく切る。
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2
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ビニール袋にはんぺんを入れて潰す。
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3
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②で潰した袋に、エビ、ニラ、酒、片栗粉を入れて、粘り気が出るまで揉み込む。
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4
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ゴマ油を引いたフライパンで平たく丸めた③を焼く。
焦げ目がついたら裏返して、蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。
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5
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完成！
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コツ・ポイント
焼く時に焦げないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
簡単にできるはんぺん料理を作りたくて！
