和食にも合う キャロットラペの画像

Description

味付けが他の人参サラダとは違います。

材料 (たっぷり数日分)

砂糖
大さじ1
レモン汁
大さじ1
大さじ1
コショウ
ガリガリとひく
醤油
大さじ1
オリーブ油
大さじ2
粒マスタード
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参をチーズグレイターやシリシリ器を使ったりまたは普通に包丁で千切りにする。

  2. 2

    写真

    切った人参を保存容器に入れ 1番最初に砂糖を入れて混ぜ 他の調味料も全部加えよく混ぜたら出来上がりです。

  3. 3

    冷蔵庫でしばらく
    日持ちします。

  4. 4

    写真

    パセリをパラリとかけてどうぞ☆

コツ・ポイント

和食にも合います。

このレシピの生い立ち

普通のラペ(オイル、ビネガー、塩だけの)では
ちょっと物足りなかったのでコクをプラスしました。
レシピID : 3897085 公開日 : 16/06/12 更新日 : 19/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
夕飯は6時です
美味しくて頬張りたかったのでレタスで巻きました!ガッツリいきたかった(笑)