餃子の皮でハムチーズブリトー風
piroみ
作り方
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1
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餃子の皮を２枚用意し、周りを水で1周ぬらします。
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2
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片方の皮の上にハムをのせます。
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3
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ハムの上にピザ用チーズとブロッコリースプラウトを適量のせます。
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4
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もう片方の皮をのせ、周りを付けていきます。
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5
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オリーブオイルをフライパンにひきます。
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6
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焼いていきます。
焦げ目がついてきたら、裏返し、両面焼いていきます。
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7
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お皿に盛り付けて、出来上がりです！
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コツ・ポイント
皮とハムがほぼ同じ大きさなので、周りを付けるのが難しいですが、少しでも付けば後は焼いちゃうので、意外と崩れる事はありませんでした！
ハムとチーズに塩っけがあるので、味付けなしでも美味しいです♪♪色んな具材を試してみるのもアリ☆
ハムとチーズに塩っけがあるので、味付けなしでも美味しいです♪♪色んな具材を試してみるのもアリ☆
このレシピの生い立ち
ブリトー好きなので、家でも何かで代用できないか？と思い、餃子の皮を使ってみました(^-^)
ブリトーのようなふわふわの生地とは違いますが、また違った楽しみが出来たと思います♪
ブリトーのようなふわふわの生地とは違いますが、また違った楽しみが出来たと思います♪
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piroみ
