粉なし卵なし♪おからカボチャ寒天ケーキ*

粉なし卵なし♪おからカボチャ寒天ケーキ*の画像

Description

粉も卵も使わない!寒天で固めるおからカボチャケーキです♡
混ぜて焼くだけで本当に簡単✾

材料 (パウンド型大1本分)

おから戻し用水
120g
ダイエット甘味料(砂糖でも)
砂糖の甘さで30g(砂糖の場合も30g)
ひまわり油
10g
100ml
バニラオイルなど(あれば)
数滴

作り方

  1. 1

    カボチャをレンジなどで竹串が通るくらいまで柔らかくする。

    オーブンを180℃に予熱開始。

  2. 2

    写真

    ボウルに全ての材料を入れフォーク等で南瓜を潰しながらよく混ぜる。固めの生地です。パサつくようなら牛乳など足してください✾

  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に詰め入れ、180℃に予熱完了したオーブンで30分焼く。粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    写真

    できあがり♡
    寒天でしっかり固まってると思います✾おからのパサつきもなく食べやすいですよ✾

コツ・ポイント

乾燥おからは4倍の水で戻す物を使っています。メーカーによって違うので生おから150g分になるように調節してくださいね✾乾燥おからなので水分多めです。生おからを使う場合は水分量、焼き時間の調節してください。(生おからならおから戻し用水は不要)

このレシピの生い立ち

ダイエット中の自分のおやつに。

お砂糖の量はカボチャの甘みによって変わるかも。
レシピID : 3897371 公開日 : 16/06/03 更新日 : 16/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
satukoufuf
焼きたてです(*´v`)明日が楽しみ♪

丸く焼いてもいいですね♪美味しく食べて貰えたかな?れぽ感謝❀