詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豆腐に胡瓜、ご飯や素麺にミョウガ梅味噌

豆腐に胡瓜、ご飯や素麺にミョウガ梅味噌の画像

Description

とっても簡単でさっぱり夏の食べ物に合わせやすいです！

材料

ミョウガ
3本
梅干し
2個
鰹節小袋
1パック
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    ミョウガ、梅、を刻み、鰹節を混ぜる

    ●梅は種を抜いて果肉と皮を刻む
    ●ミョウガは粗めのみじん切り

  2. 2

    味噌を入れて馴染むまで混ぜたら完成^_^

コツ・ポイント

梅の味でかなり出来上がりが変わるので量を調節してください^_^
うちは凄くしょっぱい失敗した梅と甘いさしす漬け梅を入れてます(OvO)

このレシピの生い立ち

友達に教わった美味しいミョウガの食べ方をアレンジしました！
味噌の代わりにめんつゆが本家^_^
レシピID : 3898107 公開日 : 16/06/03 更新日 : 16/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2019年9月7日
写真
エリコフ
男前豆腐に乗せた！とっても美味しかったです！！^_^

美味しそう！豆腐と相性最高ですね！つくれぽ感謝♡

2019年8月3日
写真
エリコフ
大好きな組み合わせ…素麺と一緒に幸せタイムでした(o^^o)感謝

素敵れぽありがとうございます♡素麺合いますよね！夏味^ ^

2016年6月16日
初れぽ
写真
たぁこヨネ
美味しくできました！

つくれぽ感謝！夏にさっパリ夏バテ知らずなのでこれからも是非★

つくれぽを書く

( )
ku〜pa
豆腐に胡瓜、ご飯や素麺にミョウガ梅味噌
by ku〜pa