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タコとみょうがのさっぱりあえ

タコとみょうがのさっぱりあえの画像

Description

さっぱりしていますが、ゴマ油でこくUP。
夏の酒のつまみにどうぞ。

材料

たこ
50ｇ
みょうが
1パック（3個）
a.酢
大さじ1/2
a.しょうゆ
小さじ1/4
a.白こしょう
適量
ゴマ油
大さじ1
小葱
お好みで

作り方

  1. 1

    たこはざく切り、みょうがは千切りし、aと混ぜ合わせて、器に盛りつける。

  2. 2

    ゴマ油をフライパンで軽く熱し　上からかける。（じゃっと音がしますので、気を付けてください）

コツ・ポイント

食べる直前にゴマ油をかけると、みょうがのしゃきしゃき感が残り、とても美味です。

このレシピの生い立ち

夏のお酒のおつまみに。
レシピID : 3898921 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年6月3日
写真
kaoripi
タコ、ミョウガ、ごま油の組み合わせ最高でした！今度は倍量でリピ
2017年10月3日
写真
よこ耳ねこ
美味しい〜♡ごま油がすごく合いますね！激ハマりしそうです^ ^♡

気に入ってくださり、嬉しいです。ありがとうございます。

2016年7月2日
写真
hogesora
温めたゴマ油が絶妙な旨みを出してます！美味しいー！！

つくれぽありがとう！作ってくれて嬉しいです♪

2016年7月1日
写真
holodoc
美味しいー！！！お酢切らしてたのでポッカレモンで作りました！

写真美味しそう！ 作ってくれてありがとう！

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( )
witchaura
タコとみょうがのさっぱりあえ
by witchaura