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ジャガイモは皮をむき、5mmくらいの細切りにして水にさらしておく。豚肉は2cmくらいに切る。
フライパンを熱し、豚肉を投入。(豚肉から脂がでるのでそのまま入れてオッケーです)
豚肉の色がある程度変わったところで、水を切ったジャガイモを加える。塩コショウで味をつけ、火が通るまで炒める。
とろけるチーズを入れて混ぜ、チーズが溶けて少し焦げ目がついたら、お皿に盛り付け。お好みで乾燥バジルをパラパラ。完成!!
生バジル!それは美味しそうです♡香りがきっと違いますね♪
再び(^^)お子さんに気に入ってもらえたの嬉しいです♡
ありがとうございます(^^)緑が鮮やかで食欲そそりますね!
ありがとうございます(^^)リクエストなんて私まで嬉しいです