うめじゃこ大根もち
作り方
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1
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ニラは2センチくらいに切って梅干は少し刻みます。
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2
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ごま以外をボールに入れて混ぜます。フライパンに油をひいて適当な大きさを乗せて焼きます。
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コツ・ポイント
焼くときはくっつきやすいのでテフロン加工のホットプレート等だと焼き安いかな。
このレシピの生い立ち
もちもちした物が大好きで大根だと胃にもたれないので夜遅くても食べれるなーと。
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ニラは2センチくらいに切って梅干は少し刻みます。
ごま以外をボールに入れて混ぜます。フライパンに油をひいて適当な大きさを乗せて焼きます。