うめじゃこ大根もちの画像

Description

もっちり感がたまらない!梅とごま油の香りとじゃこのパリパリ感。ビールもご飯も進みます。

材料 (2人分)

200g
3本
梅干し大
1個
大さじ1
ごま油
大匙1
油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    ニラは2センチくらいに切って梅干は少し刻みます。

  2. 2

    ごま以外をボールに入れて混ぜます。フライパンに油をひいて適当な大きさを乗せて焼きます。

コツ・ポイント

焼くときはくっつきやすいのでテフロン加工のホットプレート等だと焼き安いかな。

このレシピの生い立ち

もちもちした物が大好きで大根だと胃にもたれないので夜遅くても食べれるなーと。
レシピID : 3899185 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/04

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