自家製めんつゆの画像

Description

美味しいめんつゆが簡単に作れます♪

材料

だし汁
2カップ
醤油
1/2カップ
みりん
1/2カップ
砂糖
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    鍋にごま油以外の材料を入れて火にかける。
    煮立ったら弱火にし、1〜2分煮てごま油をまわし入れて火を止める。

  2. 2

    そのまま冷ます。

コツ・ポイント

少量のごま油で風味をプラス♪

このレシピの生い立ち

添加物無しのめんつゆを作りたくて考えました。
レシピID : 3899453 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/04

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