牛丼風☆牛肉のしぐれ煮

牛肉をさっと炒める。
赤身が残っていても大丈夫です。
炒めたら取り出しておく。

水を玉ねぎが半分くらい浸るまで入れ、玉ねぎを炒める。

火が通ってきたら、☆をいれ、落としぶたをして煮込む。

肉に火が通ったら、火を消し、落としぶたをして、少しおく。
味が染み込んできます！

完成！！