棒棒鶏(バンバンジー)の画像

Description

旬のトマトときゅうりをおいしい胡麻だれでいただきます☆夏に向けてもらう機会も多くなるので消費するには◎おつまみにも◎

材料 (2人分)

2~3本
1~2個
たれ
すり胡麻(白)
小1
練りゴマ(白)
大2
大1+1/2
砂糖
大1+1/2
しょう油
大1
ラー油
4~5滴
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    鶏ささみは「茹でる」「チンする」など好きな方法で火を通し 冷めたら食べやすい大きさにほぐしておく

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさの薄切りに きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする

  3. 3

    ボウルにたれの材料を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    皿に具材を盛り たれをかけていただく

コツ・ポイント

鶏肉はささみじゃなくてもOKです
きゅうりの食感が好きで千切りではなく斜め薄切りにしました

このレシピの生い立ち

毎年たくさんいただくトマトときゅうり☆
なんとかしておいしくたくさん食べたくて作りました
レシピID : 3900326 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
fuurin222
タレがバツグンに美味しかったです!また作ります☆

カラフルなトマトを利用して盛り付けが素敵☆初れぽ感謝(^^)