弁当に竹輪とスナップえんどうの梅マヨ炒め
作り方
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1
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スナップえんどうはスジをとって食べやすい大きさに切る竹輪も斜めにきっておく
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2
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フライパンにマヨネーズと種をとった梅を入れて火をつけて少ししたら 竹輪とスナップえんどうを入れて炒める
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3
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スナップえんどうに火が通ったら醤油を入れて香りが出てきたら火を止めて出来上がり!
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コツ・ポイント
最後に醤油とマヨネーズの香りが出てくるまで炒めると 梅の味が際立って美味しくなります
このレシピの生い立ち
スナップえんどうをいただいたので考えてみました)^o^(