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暑い時はあるものでサラダうどん！

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Description

うどん茹でてるあいだに野菜たち用意。
暑いときは食べたくなるさっぱりうどん！
そうめんでも大丈夫でーす！

材料 （四人分）

うどん(そうめん)
食べる量だけ
めんつゆ
適量
野菜たち
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
しょうがすったの
適量

作り方

  1. 1

    うどん茹でる。

  2. 2

    その間に適当に野菜用意しておく。

  3. 3

    今回はレタス、しめじ茹でたの、三葉、ひじき、をボールに混ぜておき、大葉千切り、トマトサイコロに切ったのも用意しました。

  4. 4

    レタス使うとき包丁使うと切り口赤くなるので、手でバリバリちぎった方がいいですよー！

  5. 5

    茹で上がったうどん(そうめん)氷水でしめる。

  6. 6

    どんぶりに麺盛って、野菜たち乗せる。
    めんつゆ(ポン酢でも美味しい！)かけて、大葉千切り、トマト、しょうがすったの乗せる

  7. 7

    写真

    マヨネーズ好みでかけて、かつお節乗せて
    いただきます！！

  8. 8

    写真

    ありがとうございます！
    2016,6,26

コツ・ポイント

コツなし！！(笑)
野菜やきのこ、海藻なんでもOK！

このレシピの生い立ち

高校のころ、ガスト？によくサラダうどんを食べに行ってて。
それを思いだし適当にやったのが始まり。
今は夏になるとしょっちゅうやります！(笑)
レシピID : 3901094 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年6月26日
写真
mako0921
ある野菜で簡単にできました。暑い日のお昼にぴったりでした。

ですよね♪簡単であるものでOKで美味しくて♪ﾚﾎﾟ(^人^)

2016年6月8日
初れぽ
写真
はるのたね
麺つゆマヨ、海苔とっても美味しかったです！

ﾚﾎﾟm(__)m✨ 簡単で美味しくてサッと食べれますよね♪

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( )
ばちこぷー
暑い時はあるものでサラダうどん！
by ばちこぷー