バター不使用！玄米粉のホワイトソース
Description
レンジを使うので簡単にできます( ^ω^ )♬♬
momona1123
作り方
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深めの耐熱容器にオリーブオイルと玄米粉を入れ、混ぜます。
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電車レンジ600Wで1分加熱します。
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アーモンドミルクを1カップ用意します。
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取り出してよく混ぜます。熱いので注意して下さい。
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アーモンドミルクを少しずつ加えながら、混ぜます。
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電子レンジ600Wで3分加熱します。(ご自宅のレンジによって異なりますので、加減して下さい。)
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取り出して混ぜます。
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コンソメを2g加え、混ぜます。
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こちらのコンソメを使用しています。
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塩胡椒を加え、味を整えます。
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これを使ってグラタンやドリア、クリームシチューにクリームコロッケを作ります( ^ω^ )♬♬
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グレープシードオイルからオリーブオイルに変更しました。
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コツ・ポイント
お使いのレンジによって加減が必要かもしれませんが、ダマなどならずに簡単に出来ると思います！
このレシピの生い立ち
鍋など使わずにホワイトソースを作りたくて( *´∇｀)
momona1123
