ピーマンの肉詰め☆
作り方
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1
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ピーマンは半分に切って種をとり内側に片栗粉を振っておきます。
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2
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ボールに☆を入れコネコネします。1に2のタネを詰めます。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき2を肉の面から焼いていきます。焼き目がついたらひっくり返して蓋をします。
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4
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仕上げに鍋肌に醤油を垂らして完成です。
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コツ・ポイント
蒸して中までしっかり火を通すことです(^O^)
このレシピの生い立ち
野菜と一緒に食べられるおかずにしたかったので
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