白玉粉でもちもち濃厚焼きチョコドーナツ
ryumam0228
作り方
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1
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豆腐をかたまりがなくなり、クリーム状になるまで
ぐるぐる混ぜる
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2
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そこへ、はちみつ、オイル、砂糖、味噌をいれ
ひたすらまぜる
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3
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白玉粉のつぶつぶ。。厄介なやつ。。をなるべく潰すように入れ、すり混ぜる。
水分でとけると信じて、しばらく放置してみたw
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4
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粉類をできればふるい入れ(わたしは振るわずに入れちゃったw)まぜまぜ～
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5
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ボソボソなので豆乳で固さを調節！
すくってボトンと落ちるくらい？
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6
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シリコンのドーナツ型にいれ、190℃にあたためたオーブンで15分くらい焼く
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コツ・ポイント
味噌を入れるとコクがでて美味！
薄力粉の量が若干曖昧。。後日修正するかもです(ゴメンナサイ)
カチカチになったらチンすると復活！
追記★このレシピアップ後かなり適当なレシピで作ったけど美味でしたので、基本適当でいいらしいw
是非つくってね‼
薄力粉の量が若干曖昧。。後日修正するかもです(ゴメンナサイ)
カチカチになったらチンすると復活！
追記★このレシピアップ後かなり適当なレシピで作ったけど美味でしたので、基本適当でいいらしいw
是非つくってね‼
このレシピの生い立ち
もちもち好きな我が家！４歳の息子がチョコドーナツ食べたいと(市販のチョコたべたことないくせにw)希望に応えたくてチョコは入ってないけど、もちもち濃厚なチョコドーナツを作りました！２歳の娘(には甘すぎだけどw)もおパパもハマったよ！
