絶賛おつまみ❗簡単☆のり塩新じゃが

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Description

✨話題入り✨新じゃがを使った絶賛おつまみ ❗揚げ焼き新じゃがを青のりと鶏ガラであえるだけ☆ビールが止まらない❗❗

材料 (2人分)

3〜4個
鶏ガラスープのもと(粉末)
1個(小さじ1)
小さじ1〜2
砂糖
ひとつまみ
ひとつまみ
 

作り方

  1. 1

    新じゃがを半分に切り、それをさらに4等分する。濡らしたキッチンペーパーで新じゃがを包み、さらにラップでくるむ。

  2. 2

    ラップでくるんだ新じゃがをレンジ(500w)で5分チン!
    ☆小さめの新じゃがなら1個半~2個一緒に包めます(*^^*)

  3. 3

    新じゃがをレンジから取りだし、キッチンペーパーで水気をとる(油ハネ対策!)。フライパンに多めの油をしいて揚げ焼きにする。

  4. 4

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    程よく焦げ目が着いたらポリ袋に鶏ガラ&青のり&砂糖、塩➡新じゃがの順で入れてシャカシャカしたら出来上がり❗

  5. 5

    ☆面倒なら揚がったじゃがいもを皿に盛り付けた後で鶏ガラ・青のりを振りかけるだけでもOKです♪(*^^*)

  6. 6

    ☆じゃがいもをキッチンペーパーで包むのも面倒な時は深めの皿に水を深さ1cmぐらい+じゃがいもを入れラップしてチンでも♪

  7. 7

    写真

    【2017/05/24】
    皆さまのおかげで話題入りしました❗感謝、感激❗✨(//∇//)✨

  8. 8

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    《2017.5.30》
    ✨amaamacoさま✨
    お弁当の具にしてくださいました~❗感激✨O(≧∇≦)O

  9. 9

    写真

    【2017/06/14】
    ✴「おつまみ」部門で人気検索1位✴
    皆さまのおかげです❗感謝♥感激❗ぜひれぽお待ちしてます♥

  10. 10

    【2020/12/9】
    アドバイスをもとに砂糖、塩ひとつまみ➕で改良!
    コク深でさらに美味しくなりました(*^o^*)

コツ・ポイント

☆鶏ガラスープのもとは初め少なめにして味を調節すると良いです(*^^*)
☆袋でシャカシャカするときは油をキッチンペーパーで吸い取ってから。やけど注意です!

このレシピの生い立ち

ビールに合うおつまみが欲しくなって♪
レシピID : 3903473 公開日 : 16/06/16 更新日 : 20/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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よねらー
新じゃがのホクホク感とのり塩味がマッチしてとても美味しかったです。
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クックZ50UL2☆
新じゃがいも4個使用
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まゆ*。
子どもたちが取り合って、あっという間になくなりました!すごく美味しかったです!
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お塩と砂糖
思ったより手間なく簡単におつまみ作れました。芋うまーい。