肉詰め油揚げ
作り方
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1
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鶏ミンチ、枝豆、コンソメ顆粒、ブラックペッパーを混ぜ合わせ 種を取って角切りにしたトマトを加え軽く混ぜる
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2
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油揚げは斜め半分にカットし袋状にしたら具材を詰め込む
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3
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油をひかずにフライパンで両面焼く(弱火で)
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4
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焼き目がついたら皿に盛り付け出来上がり✋
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コツ・ポイント
油揚げは湯どうししない方がパリっと焼き上がります✋
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました(/´△`\)