リブレフラワー入りチアシードクッキー

カカオニブが無かったら入れなくてもいいです。
チョコチップや刻んだチョコレートを入れて頂いてもいいかな。
生地がベタつく場合は、粉類を足していただくといいです。
カットした後に丸めて潰すのが手間な場合、30分程度冷蔵庫で生地を休めて下さい。

チアシード入りのクッキーを作りたい…レシピ本を参考にしながらアレンジを掛けていたら、別物に仕上がってしまいました。
食べてみたら美味しかったので、覚書として(*^^*)