鯵と新玉葱の南蛮漬け
Description
母のレシピ。鯵は既にスライスしてあるものを使用。新玉葱は水に晒さなくても甘い♡マリネ感覚でサッパリ食べられる一品。
♪Miwa♪
材料
（2〜3食分）
作り方
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1
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材料。
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2
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(★)を合わせる。
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3
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(☆)鯵の両面に塩、ブラックペッパーをかける。
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4
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(☆)片栗粉をまぶす。
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5
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(☆)を油で揚げる。揚げたらすぐ(★)に入れて合わせ、暫く漬けておく。
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コツ・ポイント
鯵フライの油だけで丁度いい味になるので新玉葱はオリーブオイル無しで大丈夫。マリネよりヘルシー♫
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
♪Miwa♪
