かんたん焼うどん
かずこ☆
作り方
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1
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冷凍うどんを電子レンジで加熱しておきます。
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2
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バターでちりめんを炒めます
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3
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ネギを加えて軽く炒めたら、うどんを入れます。
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4
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最後に醤油を回しいれたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
最初に冷凍うどんを電子レンジでチンしてほぐしておく事。バターが焦げる前にサクッと炒めてください。
このレシピの生い立ち
下宿先の奥さんがよく作ってくれていたメニューです。記憶を頼りに自己流で再現。
394万
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