じゃがいもおやき(南瓜)♡離乳食中期〜
satoming♡
作り方
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1
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皮を剥いたじゃがいもをすりおろす。
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2
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擦ったじゃがいもを濾し器に入れて水分を抜く。(濾し器は味噌漉しでもOK！)抜けた水は後で使うので捨てません。
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3
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かぼちゃの皮をむき、レンチンしてつぶす。写真はにんじんも写り込んでます。
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4
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擦ったじゃがいもと潰したかぼちゃを混ぜる。
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5
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じゃがいもから出た水の上澄みを捨てると……自然の片栗粉が！それをすくって混ぜる。お好きな硬さに。
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6
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ピンポン球くらいを平たくし、フライパンに並べる。弱めの中火で焼く。焦げやすい場合は油をひいてもいいです。蓋をしてもOK。
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7
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2分くらいしたら、裏返して焼く。蓋をしてもOK。完成！
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コツ・ポイント
いつもたくさん作って、ラップかジップロックで冷凍。レンチンして食べられます。お出かけのご飯にも！いろんな味でどうぞ。人参レシピレシピID：3905450 あげておきます。大人はチーズや豚こまで♡
このレシピの生い立ち
お義母様から教わったおやきをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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