ジャガイモと豚肉のバジル風味
Description
何の変哲もないジャガイモと豚肉の炒め物が、少しバジルを入れるだけで風味豊かになります。おかずにも酒の肴にも。
材料
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ジャガイモ
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豚肉
バジル
適量(お好みで)
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塩
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コショウ
作り方
コツ・ポイント
バジルは香りにクセがあるので入れすぎないようにしたほうがいいです。
このレシピの生い立ち
庭のバジルが大きくなりすぎたため、収穫して何かを作らなくてはならないハメになり、シンプルにおかずにしてみました。
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