アボカドとミョウガとシソのさっぱりおかず
Description
お肌に嬉しい食材満載で、何にでも合うおかずになりました♪
kirakira☆☆
作り方
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1
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アボカドはサイの目切り、ミョウガとシソはみじん切りしておきます。
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2
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ボウルにゴマ油と塩を入れ、切った食材を全部入れて混ぜます。
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3
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2にしょうゆを入れ、味が薄ければ塩かしょうゆを足して整えます。
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4
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器に盛って出来上がり♪
ゴマやきざみのりなどを加えても美味しそうです。
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コツ・ポイント
シソはなるべくバラけるように、混ぜる前のボウル投入時などにパラパラと引き離して入れておきます。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたレシピを作ろうとミョウガを買ったのですが、なかなかレシピが思いつかず、アボカド+しょうゆ=マグロ？を思い出して、今回のレシピが生まれました(o^^o)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
kirakira☆☆
