誰でも簡単だし汁～
ひいまま818
作り方
-
-
1
-
ケトルに1.5lの水をいれ沸かします。
-
-
-
2
-
沸かしてる間に容器にこんぶと干し椎茸をいれ300mlの水を入れます。
(私はお茶をストックする容器に入れています)
-
-
-
3
-
沸いてきたなと思うくらいでケトルを止めます。
-
-
-
4
-
容器にお湯を入れ冷めたら冷蔵庫に保存します。
-
コツ・ポイント
沸騰するとこんぶから苦味がでるので沸騰させないようにしてます。
このレシピの生い立ち
子どもにおいしいものを食べさせたくてだしを撮っています。
嫌いだった味噌汁も飲むようになりました。
嫌いだった味噌汁も飲むようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
