白だしで♪シラスと葱のパスタ
作り方
-
-
1
-
葱、薄切りにしておく。大根の皮をむき、おろし金で大根おろしを作っておく。
-
-
-
2
-
大きめのフライパンでパスタを茹でる。表示時間の半分〜2/3位。(硬さはお好みで)
-
-
-
3
-
茹で上がったら、パスタを入れたまま湯を切る。(50ccほど茹で汁も残す)フライパンを火に戻し、ごま油投入。
-
-
-
4
-
葱、シラスを加えて炒め、★を加えてさらに炒める。お皿に上げて大根おろしと白だしをのせて出来上がり!
-
コツ・ポイント
すこーし茹で汁を残すのがポイント!
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた白だしが美味しかったので、家にあった材料でパスタを作ってみました(^ω^)ヤマキさんの割烹白だしです☆
(
)