ウインナーとちくわのオイマヨ炒めの画像

Description

材料はちくわとウインナーだけ‼お弁当の隙間にもオススメです。残ったらチーズを乗せてレンジやトースターで温めて食べても‼

材料

5本
5〜6本
キューピーマヨネーズ
大さじ1強
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま油
適量
ブラックペッパー
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    ウインナーをちくわの穴に入るように縦に4等分にします。ウインナーの大きさや太さにより3等分でも。

  2. 2

    ①のウインナーをちくわの穴に入れていく。多少強引でも大丈夫ですが、なるべくちくわを割かないように注意してください。

  3. 3

    ②のちくわを食べやすいように3等分くらいに切る。

  4. 4

    フライパンにごま油をしき、中火で③のちくわを炒める。切ったウインナーが残ったときはこのとき一緒に炒めてしまいます。

  5. 5

    全体に焼き目がついたら、マヨネーズ、オイスターソース、砂糖を入れて、絡ませます。

  6. 6

    仕上げにお好みでブラックペッパーや青のりをふりかける。

コツ・ポイント

*マヨネーズが熱で溶けて絡むよう炒めてください。

このレシピの生い立ち

家ではちくわとウインナーの組み合わせで、醤油を使って照り焼き風にするのですが、違う味付けにしたらこっちの方が喜んでもらえました。
レシピID : 3909996 公開日 : 16/06/09 更新日 : 17/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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♧ナノハナ♧
あと一品に助かりました!おいしかったです。
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花よりおはぎ
夫と子どもたちに大人気でした!
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まーやん☆☆
簡単で美味しかったのでまた作りたいです!
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ユーロン
竹輪のなかからウインナー!マヨでこってりだけど美味しく( ☆∀☆