オムレツ風簡単料理
作り方
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1
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フライパンを熱し、油を引いて豚バラを塩こしょうして焼く
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2
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豚バラが焼けたらもやしを入れて炒める
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3
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ある程度、もやしを炒めることができたらキャベツを入れて軽く炒める
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4
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キャベツもある程度、炒め終わったらお好みソースで全体的に炒める。炒め終わったら別皿に移す。
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5
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フライパンを洗って水気を飛ばしたら弱火にして油を少し多めにひく。
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6
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といた玉子をフライパンに流し込み焦げないように表面に火を入れる。焼けたら別皿に移しておいた食材の上に置いて完成
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コツ・ポイント
オムレツのようにして玉子をのせれば見た目もいいかもしれません。手間もさほどかからないので簡単に出来ます。お子様にもぜひ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で余ってた具材で作りました