夏のさっぱりメニュー★ささみ&梅しそ和え
☆LAN☆
作り方
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1
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ささみを茹でて、適当に切ります。
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2
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大葉は少し水に浸し、キッチンペーパーで水気を切ったあと、適当に刻みます。
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3
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☆別皿にて☆
梅干しの種を抜いて刻み、ポン酢と混ぜ合わせます。
そこに、2で用意した大葉も入れていきます。
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4
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ささみに少しポン酢をかけ、3で用意した大葉&梅ポン酢を合わせれば完成‼
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コツ・ポイント
しっかり混ぜれば美味しく出来上がります‼馴染みにくければ、混ぜる際に少しアマニ油を入れてもいいかもしれません。今回は、カロリーOFFの昆布ポン酢&甘めの梅干し使用です。
このレシピの生い立ち
夏に向けてダイエットのため、タンパク質を取りつつ、あっさり食べれて満足できるものをと思い、考えました‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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