ふきの煮物
＊chucky＊
作り方
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1
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ふきを鍋に入る大きさに切って塩もみし、15分ほど置いておく
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2
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塩がついたまま鍋で10分ほど茹でる
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3
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ふきの皮をむく
まな板の上に置いてピューラーで向くと簡単です！！
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4
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鍋に水を入れて沸騰したらふきと調味料を入れる
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5
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煮汁が無くなるまで煮る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スーパーにふきが売って好奇心で買ってみました☆
お弁当にも合うように甘辛い煮物にしてみました
お弁当にも合うように甘辛い煮物にしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
