☆セルバチコとトマトのサラダ☆の画像

Description

バルサミコ酢風味のドレッシングで、セルバチコの旨味を引き立つサラダです(^-^)

材料 (2人分)

セルバチコ(ルッコラでも可)
1束
5〜6個
※ドレッシング※
オリーブオイル
大さじ3
バルサミコ酢
大さじ1
小さじ1/2
コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    ボールにドレッシングの材料を全て入れよく混ぜる

  2. 2

    セルバチコは硬い茎を取り除き、プチトマトは半分にカットする。
    セルバチコとトマトをドレッシングで和える

  3. 3

    お皿に盛り、カッテージチーズをお好みで全体にかけて完成です!

コツ・ポイント

セルバチコがなければ、ルッコラでも大丈夫ですよ!
バルサミコ酢の量はお好みで調節して下さいね(^-^)

このレシピの生い立ち

近くのスーパーでセルバチコが手に入ったので!
レシピID : 3913382 公開日 : 16/06/11 更新日 : 16/06/11

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