余ったご飯でみたらし団子
作り方
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1
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ご飯を袋に入れてよく揉む
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2
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袋をハサミで切って開き、
手を水で濡らして手にご飯が付かないようにしながら丸める
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3
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フライパンを温めておく
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4
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フライパンに油をほんの少ししき、丸めたご飯を並べる
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5
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ほんのり表面に焦げ目がついたら裏返して同じくらい焼く
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6
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竹串に刺す
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7
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【たれ】
材料の♡を一気にフライパンに入れてトロッとするまで熱する
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8
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かけて完成
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コツ・ポイント
ご飯をよく揉んだ方が粒がなくなり団子らしくなります!
このレシピの生い立ち
簡単な和菓子を作りたくて