鶏肉のカレーガーリックソテー
フレッシュ卵卵
作り方
-
-
1
-
1.鶏肉は薄切りにカットして、酒、塩コショウ、にんにく、カレー粉で味付けして10～15分漬け込んでおく。
-
-
-
2
-
2.①に薄く片栗粉をまぶし、フライパンにキャノラー油を入れて焼く。
-
-
-
3
-
3.②を器に盛り付け、乾燥パセリをかける。
-
-
-
4
-
4.③に温泉たまご、ベビーリーフ、プチトマトを添えれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
鶏肉の下味はしっかりつけておいてください。
このレシピの生い立ち
鶏肉のソテーに、温泉たまごを絡めて食べると味がまろやかになって美味しいですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
フレッシュ卵卵
