エビの彩りサラダ ～オーロラソースがけ～

冷凍のエビ、アスパラ、コーンを
電子レンジでチンして解凍する。

その間にズッキーニを
写真の大きさに切る。

フライパンを温めオリーブオイル
を適量入れる。
温まったらズッキーニから炒める。

エビに火が通ってきたら
ハーブソルトを少量入れ
味付けする。
(オーロラソースもかけるので
薄味君でも全然大丈夫です！)

ハーブソルトで味付けが
終わったら火を止め
お皿に盛り付け冷ます。

冷ましている間に
オーロラソースを作る。
ケチャップ、マヨネーズ、にんにく
を入れ混ぜる。

先程炒めたやつがだいたい
冷めたら周りにトマトを
盛り付けソースをかけ
バジルを散らせば完成です。