ラー油でピリリ☆1分きゅうりの画像

Description

Blue-Islandさんの「1分で出来る!美味しい胡瓜の一品」(レシピID:369087)をピリっとさせました。

7/13 写真差し替えましたん。

材料 (2人分)

適量
しょうゆ
大さじ1~2
ごま油
大さじ1/2
ラー油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を切って塩をよくまぶす。板ずりをしたら強く押して割れ目を入れ、食べやすい大きさに手でちぎります。

  2. 2

    ①のきゅうりをお皿に盛ったら、醤油、ごま油をまわしかけ、ラー油をたらして出来上がりです。

  3. 3

    (6/21 変更)

    ラー油の量を半分にしました。このくらいの方が食べやすいと思います。
    辛いのがお好きな方は小さじ1くらい入ってもいいと思います。

コツ・ポイント

ラー油が混ざりにくいので、しょうゆとあらかじめ混ぜておいてもいいです。ラー油の量はお好みで増やしてください。
きゅうりは、あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいた方が大変美味しいです♪

このレシピの生い立ち

Blue-Islandさんのレシピがひじょーに美味しかったので、我が家流にピリ辛にしてみました^^;あと…なかなか減らないラー油を有効活用してみました^^
レシピID : 391459 公開日 : 07/06/18 更新日 : 08/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
もここあ
簡単なのに美味しい(´∀`*)またリピさせてもらいます♪♪

簡単が美味しいが一番ですね!リピ宣言嬉しいです^^ありがとう

写真
のんのん_mom
ちぎれなっかたケド^^;ピリ辛大好き♡美味しかった~♪

わぁ綺麗♪意外に固い胡瓜もあるよね(笑)ピリ辛仲間^^

初れぽ
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おりょせん
ピリ辛が美味しいですね♪あっという間になくなりました!

初れぽうれしい^^たまには刺激も…♪