1分で出来る!美味しい胡瓜の一品

1分で出来る!美味しい胡瓜の一品

Description

あと一品何か欲しい!そんな時、私はいつもこれを作ります♪1分で出来ちゃうのに、とっても美味しい!超簡単きゅうりレシピいかがでしょうか。

材料 (3~4人分)

きゅうり
2本
適量
醤油
大さじ 1
大さじ 1/2~1

作り方

1

きゅうりは両端を切って塩をよくまぶすし板ずりをする。

2

体重をかけ、強く押して割れ目を入れ、食べやすい大きさに手でちぎる。

3

きゅうりをお皿に盛ったら、醤油、ごま油をまわしかけ、すりごまを振ったら出来上がり♪

4

コツ・ポイント

きゅうりは板ずりをする事で色もよくなり、手でちぎるので味もすぐ染み込みます。醤油、ごま油の量はお好みで調節してください。ゴマは白でも黒でもOKです♪

このレシピの生い立ち

母の味。小さい頃から食べていました。簡単で美味しくて大好きなきゅうりの一品料理です♪
レシピID : 369087 公開日 : 07/05/07 更新日 : 12/07/12

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,115 (1,887人)

2021/09/19

写真

美味しかったです♪

クック4P73QB☆

2021/09/17

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叩ききゅうりにするとあっという間に味が馴染んで速攻で一品できますね。醤油味にごま風味が効いて美味しかったです♡

azbjbn

2021/08/12

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簡単で美味しかったです。

どぅど

2021/07/18

写真

1分ではできないけど簡単。

ビバリー

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