きゅうりともずくの酢の物の画像

Description

味ついてないもずくで自分好みの酢の物を♪一気に大量生産出来るからカップのもずく酢買うよりお得♪

材料

味ついてないもずく
1パック
きゅうりの千切り
1本分
★麺つゆ(濃縮4倍)
50㏄
★米酢
100㏄
★砂糖
大さじ2〜2.5

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは千切り
    ★調味料を合わせておきます。

  2. 2

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    もずくをほぐしながらきゅうりと混ぜます。

  3. 3

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    ★合わせて調味料を注ぎ混ぜる。
    優しく混ぜないと泡泡になってしまいます。優しく混ぜても結局泡泡になったけど(´・_・`)

  4. 4

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    ジップロックの蓋をして冷蔵庫で少し寝かせたら、食べたい量だけ器に入れて召し上がれ!

コツ・ポイント

なるべく泡泡にならないように混ぜる事、見た目悪くなるから。味はお好みで調整してみて下さい!大体5日位は冷蔵庫で保存ききます!まぁ、うちは2〜3日でなくなりますが!
酸っぱいけど、小1の次男もお気に入りな酢の物です。

このレシピの生い立ち

カップのもずく酢じゃ一個では足りないし!細いもずくより太くて食べ応えがあるもずくの方が好みなので自分で酢の物にしてみました!この沖縄産一番取りもずくがお気に入り♪麺みたいに食べちゃいます(・Д・)♪
レシピID : 3915661 公開日 : 16/06/12 更新日 : 16/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ケィシー
千切りの生姜も入れてみました。さっぱり美味しかったです

つくれぽありがとうございまーす!

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なつき☆ミ
自分で好きな味付けが出来るの良いですね♪ガリも乗せました☆感謝♡

つくレポどーもー!さっぱり味ともずくの食感が好きです♪

初れぽ
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あきぼー&りゅうぽん
さっぱりで美味しかったです。また作ります。

つくレポありがとうございます!もずく美味しいですよね〜!