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ズッキーニ&パプリカの豚巻き

ズッキーニ&パプリカの豚巻きの画像

Description

10分でできる夏メニュー
冷蔵庫に残ってる野菜を巻けばすぐできる♪

材料 （3、4人分）

作り方

  1. 1

    写真

    野菜6等分
    スライスチーズは半分にする

  2. 2

    写真

    スライスチーズは縦に置き(なるべく肉の幅以内に)、野菜は横向きにはみ出て大丈夫

  3. 3

    写真

    肉の幅の細い方からキュッと巻く

  4. 4

    写真

    6個できました
    フライパンを火に
    かける

  5. 5

    写真

    塩胡椒全体に
    薄力粉を全体に茶漉しなどで薄ーくふりかける

  6. 6

    閉じ目を下にして焼く、全面こんがり焼く。最後少し蓋をして蒸し焼きにしてもいいです。

  7. 7

    写真

    オクラ、エリンギ、ズッキーニバージョン
    オクラがトロッと♡

コツ・ポイント

野菜の下処理無しですが、蒸し野菜みたいな食感になります。

火の通りが心配な時は、カット野菜を1分半レンジでチンします。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった野菜を巻いただけですが、美味しかったので♡チーズがいい仕事してくれます！
レシピID : 3915832 公開日 : 16/06/12 更新日 : 17/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年7月6日
写真
yesmama
カラフルが食欲そそりますね！チーズがトロッと美味でした☆有難う

わっ♡理想の色合い♪流石のレポ感激感謝！素敵なワンプレート！

2017年7月3日
写真
ふたごゆき
主人と双子娘のお弁当に♬チーズ入りが大好評〜夏野菜が美味しい♡

素敵な愛情お弁当に入れて頂け感動♡いつも美レポ＆嬉コメ大感謝

2017年6月12日
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☆Rokko☆
豚肉の中がこんなに明るい色だと元気になるね！チーズINが最高です

いつも元気の出る献立でご家族幸せ♡作ってくださりありがとぉ

2017年5月10日
写真
ばばりーん
美味しかったです！ チーズとても良いアクセントになっていますね♪

美味しそう♡コメも嬉しいです♪美レポありがとうございます♪

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海の星プリン
ズッキーニ&パプリカの豚巻き
by 海の星プリン