我が家のもずくのたれの画像

Description

もずく大好きな我が家の子供たち。スーパーのパックでは少なすぎるので、生もずくを買ってきて家で味付けして食べます☆

材料 (4人分)

適量(今回は250g)
大さじ3
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1/3ぐらい
小さじ1/3ぐらい
味の素
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    もずくを用意します。しらすと薬味ネギを上にかけるのが我が家流。
    これは約250グラムあります(笑)

  2. 2

    写真

    調味料を全て混ぜ、もずくにかけるだけ!
    簡単!できあがり!

コツ・ポイント

★たれをかける量はもずくの量を見て調整してください。
★生もずくの場合は水洗いだけでいいですが、塩もずくの場合はしっかり塩抜きしてください。
★甘めが好きな人は砂糖を多めに、酢が好きな人は酢を多めに、各ご家庭の好みの味に変えてくださいね!

このレシピの生い立ち

とにかくもずくが大好きな我が家の子どもたち。市販のポン酢でもいいのですが、簡単に調合してたれをつくり、食べています。
レシピID : 3916161 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆糖質減らしてます☆
美味しくできました!やはり手作りがいいですね♪

返信忘れてましたーすみません(>_<)具いりでおいしそう♪