ポーリビアの作り方
作り方
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1
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豆乳と太白胡麻油、溶き卵を加えてよく混ぜます。
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2
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タピオカ粉と強力粉、塩、きび糖を混ぜます。
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3
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卵液を混ぜて、まとまってきたら、黒ゴマを加えて混ぜます。
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4
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10等分に分けて、棒状に成型します。
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5
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190℃で20分~焼いて完成です。
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コツ・ポイント
簡単お手軽レシピです
このレシピの生い立ち
パン屋で食べて再現してみました。
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豆乳と太白胡麻油、溶き卵を加えてよく混ぜます。
タピオカ粉と強力粉、塩、きび糖を混ぜます。
卵液を混ぜて、まとまってきたら、黒ゴマを加えて混ぜます。
10等分に分けて、棒状に成型します。
190℃で20分~焼いて完成です。