アスパラときのこのチーズ蒸し(茶碗蒸風)

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Description

洋風茶碗蒸って感じで、さっぱりなのにコクがあります!!
火を使わないので超簡単です✨
夕食の1品+にも!

材料 (3人分)

2個
☆白だし
大さじ2
大さじ2強

作り方

  1. 1

    アスパラは2cm幅の斜め切り、しいたけは0.5cm幅に切ります。(軸も切って入れちゃいましょう♪)

  2. 2

    ☆の材料をボールに入れて混ぜます。

  3. 3

    耐熱皿にバター(分量外)を塗り、1を入れ、2を流し込み、チーズをかけます。

  4. 4

    ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。

  5. 5

    ラップを外して、オーブントースターで5分ほど軽くチーズに焦げ目がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

お皿にバターを塗ることで、最後の洗い物も楽になります!!
きのこは何でもOKです!!笑笑
レンジやオーブントースターから出す時は、とっても熱くなっているので、やけどに気をつけて下さい!!

このレシピの生い立ち

アスパラを大量に頂いて、同じ食べ方だとつまらないので。
レシピID : 3920618 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/28

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