夏向き!ポン酢冷うどん♡
Description
ハートキャンディさんのレシピに麺つゆも追加!
美味しすぎるのでまたやりたい!
忘れないようにメモ!
美味しすぎるのでまたやりたい!
忘れないようにメモ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ゆで卵を作る(固さはお好みで)
作ったら冷やしておく。
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2
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大根おろしは水気を軽く切って、冷蔵庫で冷やしておく。
つゆは☆を全て入れ、お好みに味を整えたらこれも冷蔵庫で冷やしておく
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3
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お湯を沸かしてしゃぶしゃぶ(バラでも小間切れでも)を茹でて
ザルに開けたらお皿に移して白だしをかけて覚ましておく
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4
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うどんを規定通りに茹でて、冷水か氷水で冷やす。
水気をよく切ってから器へ。
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5
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うどんの上からつゆ☆をかけ、
大根おろし、しゃぶしゃぶ、ゆで卵を乗せて
最後にネギを散らせば完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しく出来たので、メモメモ
今年の夏は夏向き麺を色々やしたい!
今年の夏は夏向き麺を色々やしたい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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