茹でもやしをプルーン酢で。
作り方
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1
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たっぷりの熱湯で1分間茹でたもやしをざるにとり、水気を落とします。
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2
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★を合わせて、よく混ぜ合わせます。
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3
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【画像なし】2のボウルに1のもやしを投入し、細かく切った大葉を散りばめ、よく混ぜます。
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4
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器に盛り付けて、いただきます♪
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コツ・ポイント
もやしの茹で時間、熱湯1分。シャキシャキ感を残します。
このレシピの生い立ち
いつもそばにもやし。アレンジを変えて、今日もまた・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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